在农业物品加工生产中广泛使用的滚筒烘干机，也使用生产率为2．5吨/小时的C3HE-2.5型滚筒烘干机。这些装置的烘干室作成旋转的滚筒，可以衬效的烘干不很松散的物料。烘干滚筒安装有提升系统。在旋转过程中，滚筒的槽接收物料并把它向上提升。在达到它们的斜角以后物料自由下落。烘干介质沿着滚筒轴运动，并在运动的过程中与物料相互作用。出于烘干介质与物料很好接触，与在塔式烘干机中相比，使用强烈的加热，在更短的时间内分离出3-5％的水分是省可能的。
一般情况下物料在滚筒中停留的时间为15-20分钟。当烘下种籽用途的物料时，烘干介质的湿度应该为100-110℃，当处理食用和公司用物料时，烘干介质的温度为180-250℃。
在滚筒烘干机小，烘干的时间实际上不调整。物料在滚筒中停留的时间和它沿滚筒运动的速度出烘干介质流的强度和进入滚筒的粮层力学高差决定。这是按简烘干机严重的缺点。
为了使高水份物料完全烘干，使它通过烘干帆数次或者连续通过几个烘干机。
因为物料在该筒中受到高温和机械作用，这种烘干机不提倡用于烘干机裂的种籽(豌豆和其它豆类作物，玉米)。为了烘干种籽物料，倾向于使用塔式或者室式烘干机。
